White  sapote (Casimiroa edulis), juga dikenal sebagai cochitzapotl dalam Nahuatl (berarti ‘”tidur-sapote”) adalah jenis pohon buah tropis dalam keluarga Rutaceae berasal dari timur Meksiko dan Amerika Tengah selatan untuk Kosta Rika . pohon dewasa berkisar 5-16 m dan hijau

Berbeda dengan sapote mamey , sapote putih adalah anggota dari keluarga Rutaceae, yang jeruk milik. . The sapote hitam juga tidak berhubungan dan sebenarnya merupakan spesies kesemek .  Kebingungan ini mungkin karena “sapote” berasal dari Nahuatl Aztec) tzapotl kata (yang digunakan untuk menggambarkan semua manis, buah lembut. . Umumnya ditanam di Northern NSW, Australia dan sering keliru untuk Persimon, yang tidak ada hubungan ilmiah antara kedua buah-buahan.